"Maa häving" ("Devour the Earth") on 20-minutine dokumentaal sellest, kuidas me kasutame planeeti oma vajadusteks… ja selle tagajärgedest. Sisaldab kaadreid tapamajadest ja tööstuslikust põllumajandusest. Filmile loeb teksti Paul McCartney.
Faktid 1
38% kogu maakeral kasvatatavast teraviljast läheb kariloomade söödaks. Igast 10 kg viljast, mis loomadele söödetakse, saadakse 1 kg liha – ülejäänust saab sõnnik. Lihasööja toitmiseks võrreldes taimetoitlasega on tarvis kaks korda enam maad, vegan (täistaimetoitlane) aga vajab üksnes poole sellest, mis vegetaarlane. UK ainuüksi oleks võimeline toitma veerand miljardit vegaanse toitumisega inimest. Kui kogu maailm toituks USA stiilis, poleks võimalik toita üle poole praegusest rahvastikust.
Faktid 2
Troopilised metsad on koduks 90% kõigist Maal leiduvatest liikidest. Vihmametsi hävitatakse igal aastal üle 164 000 km². Costa Ricas on 71% maast, kus metsad maha raiutud, kasutuses karjamaana. Nepaal on kaotanud umbes poole oma metsamaast viimase 20 aastaga peamiselt kariloomade ülalpidamiseks. Sealseis tingimusis suudab värskelt kasutusse võetud karjamaa toita kõigest ühe pudulojuse hektari kohta. Ladina-Ameerika eksportis ligi kaheksa miljonit tonni sojaube 1991. aastal, peamiselt Euroopasse loomasöödaks.
Globaalne soojenemine
1989. aastal vaatles kosmosejaama meeskond suitsupilve tuhandetest tulekolletest, mis olid levinud üle kogu Amatsoonia. Need olid vihmametsad, mida põletati, et saada maad karjatamiseks. Taimestiku põletamise tagajärjel vabanevad hiiglaslikud kogused taimedes talletunud süsihappegaasi, mis lendub atmosfääri ning takistab veelgi enam kuumuse väljapääsu Maalt. Kui kariloomad saabuvad, paiskab neist igaüks välja 60 liitrit metaani päevas, lisades veel ühe keeru globaalse soojenemise spiraalile. Metsade põletamine ja kariloomade poolt toodetav metaan kokku on teisel kohal kasvuhoonegaase põhjustavate tegurite seas.
Faktid 3
Alates 1970. aastast on vihmametsade hävitamisega Ladina-Ameerikas paisatud atmosfääri 1,4 miljardit tonni süsihappegaasi. Metaani hulk Maa õhkkonnas suureneb 1% võrra igal aastal, selle osakaal globaalses soojenemises on 18%. Ligi viiendik maailmas tekkivast metaanist pärineb eluskarjalt. Maailmas on kokku üle 1,3 miljardi karilooma. 26% UK metaaniemissioonist tuleb kariloomadelt. UK eluskarja emissioon panustab 1,15 miljonit tonni metaani globaalsesse soojenemisse igal aastal.
Faktid 4
Üks lehm võib toota 23 tonni sõnnikut aastas. Kümme siga võivad toota 21 tonni sõnnikut aastas. Üle maa hajutatuna põhjustab see happevihmade teket, mulla- ja veereostust. Ammoniaak põllumajandusloomadelt on tunnistatud üheks peamiseks happevihmade põhjuseks, tekitades üle 70% happesust mõningates piirkondades. Tiheda asustusega Hollandis, kus kariloomade arvukus ületab inimeste oma seitsmekordselt, pidid farmerid vähendama karja veerandi võrra, et säästa surevaid metsi.
Faktid 5
Üheksa maailma 17 suuremast kalapüügipiirkonnast on tõsises languses. Kõik ülejäänud on jõudnud oma limiidini. Üle maakera kulutatakse 124 miljardit dollarit igal aastal, et püüda kõigest 70 miljardi väärtuses kala. Hiljutised uuringud näitavad, et üle 40% Põhjamerest püütud kalast on surnud – sageli vähkkasvajatega. Hinnanguliselt 240 000 tonni polükloreeritud difenüüle (PCB; UK-s keelatud 1980. aastast), on sattunud maailmamerre. Rändkala lõhet kasvatatakse nüüd tööstuslikes farmides tihedusega 15kg ruutmeetri kohta.
Faktid 6
Südamehaigus on suurimaid surmapõhjusi kõrgeltarenenud riikides. Uuringud näitavad, et taimetoitlased kannatavad 30% vähem südamehaiguse käes kui lihasööjad. Vähi arvele langeb veerand kõigist enneaegsetest surmadest UK-s. Vähemalt kolmandik kõigist vähijuhtumitest on otseselt seotud toitumisega. Paljud riskitegurid vähenevad oluliselt vegetaarse toitumise korral. Uuringute põhjal esineb taimetoitlastel vähem käärsoole-, rinna-, eesnäärme- ja muid vähiliike. Hinnatakse, et ligi kaks miljonit inimest kannatab toidumürgituste käes igal aastal (UK-s). Peaaegu kõik toidumürgitused tulevad lihast, munadest ja piimatoodetest.
Allikas: http://www.veganbean.com/vb/#entry-35573572
tõlkinud: erplander.
